التخطي إلى المحتوى

6 أطعمة تعزز صحة الكبد.. أبرزها العنب والقهوة

6 أطعمة تعزز صحة الكبد.. أبرزها العنب والقهوة

6 أطعمة تعزز صحة الكبد.. أبرزها العنب والقهوة

6 أطعمة تعزز صحة الكبد.. أبرزها العنب والقهوة

يؤدي الكبد وظيفة حاسمة لأنه يساعد على إزالة جميع السموم في جسم الإنسان. للحفاظ على كبدك حيويًا ، من الضروري اتباع نظام غذائي صحي. يساعد الكبد على التخلص من المنتجات الثانوية غير المرغوب فيها والاحتفاظ بالعناصر الغذائية من الطعام الذي يتناوله الشخص. ليست كل العناصر الغذائية أو الأنواع لها نفس القيمة عندما يتعلق الأمر بتعزيز صحة الكبد ، فمن المهم تناول أطعمة معينة لصحة الكبد ، وفقًا لما نشره الموقع ” لقطات صحية“.

أطعمة لتقليل التلف الناتج عن أمراض الكبد:

1. العنب:

مع العديد من المركبات النباتية المفيدة ، يعتبر العنب الأحمر والأرجواني مفيد للغاية لصحة الكبد. نظرًا لاحتوائه على ريسفيراترول ، فإن العنب مثالي أيضًا للصحة العامة والرفاهية ، وقد أظهر عدد من الدراسات ذلك.

2. بيتجوس:

وهو مصدر ممتاز للنترات ومضادات الأكسدة تسمى betalains عصير الشمندر فعال أيضًا في تحسين صحة القلب وتقليل الإجهاد التأكسدي والالتهابات. كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة وفيتامين أ وفيتامين ب 6 والحديد التي تساعد على حماية الكبد من الالتهابات والإجهاد التأكسدي مع تحسين قدرته على إزالة السموم من الجسم..

3 – الخضراوات الصليبية:

الخضروات مثل كرنب بروكسل والبروكلي وخضروات الخردل هي خضروات من الفصيلة الصليبية وتشتهر بمحتواها العالي من الألياف والمركبات النباتية المفيدة. أظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن مستخلص براعم بروكسل وبراعم البروكلي يساعدان في زيادة مستويات إنزيمات إزالة السموم ، وبالتالي حماية الكبد من التلف..

4. الأفوكادو:

الأفوكادو عنصر أساسي في العديد من الأطعمة وله العديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك تحسين صحة الكبد. وجدت الأبحاث أن تناول هذه الفاكهة باعتدال يمكن أن يؤدي إلى فقدان الوزن وتحسين اختبارات وظائف الكبد..

5. الجوز:

وجدت العديد من الدراسات أنه مقارنة بالمكسرات الأخرى ، فإن الجوز يحتوي على أعلى محتوى من أوميغا 3 وأوميغا 3 (47 في المائة) وأعلى مستوى من مادة البوليفينول المضادة للأكسدة ، سواء كانت مستهلكة نيئة أو مقلية. تعد إضافة الجوز إلى نظامك الغذائي اليومي فكرة ممتازة لأنها لا يمكنها فقط تحسين وظائف الكبد ولكن أيضًا الصحة العامة للشخص..

6. القهوة والشاي الأخضر:

على الرغم من التحذيرات من شرب الكثير من القهوة ، فقد كشفت الدراسات أن القهوة خيار ممتاز لإزالة السموم من الكبد بسبب خصائصها المضادة للأكسدة. لمرض الكبد الدهني غير الكحولي.

6 أطعمة تعزز صحة الكبد.. أبرزها العنب والقهوة

رابط المقال في المصدر :
6 أطعمة تعزز صحة الكبد.. أبرزها العنب والقهوة