التخطي إلى المحتوى

طريقة عمل الدونات المقلية فى البيت.. مش هتحتاجى تشتريها من برة

طريقة عمل الدونات المقلية فى البيت.. مش هتحتاجى تشتريها من برة

طريقة عمل الدونات المقلية فى البيت.. مش هتحتاجى تشتريها من برة

طريقة عمل الدونات المقلية فى البيت.. مش هتحتاجى تشتريها من برة

الدونتس المقلية من الأطعمة المفضلة لكثير من الناس ، والتي يمكن تناولها مع الفطور أو بين الوجبات الرئيسية سواء كانت عادية أو مع إضافة السكر ، أو أي نكهة أخرى ، ولأنها باهظة الثمن فإننا نستعرض في هذا التقرير كيف يتم فعله. دوناتس مقلي في المنزل وبأقل وقت وتكلفة حسب الخطوات التي ذكرتها الشيف فاطمة عبد المنعم.

طريقة عمل الدونتس المقلية:

المكونات:

3أكواب الطحين.

3 ملاعق كبيرة سكر.

60 جرام زبدة طرية.

بيضة واحدة.

ملعقة كبيرة خميرة.

ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز.

ملعقة صغيرة فانيليا.

يرش الملح.

كوب حليب دافئ.

زيت مقلي.

طريقة تحضير الكعك المقلي:

تحتاج إلى تحضير وعاء بالزبدة والسكر ، ثم إضافة المكونات الجافة وخلطها معًا مثل الدقيق والملح والخميرة ومسحوق الخبز والفانيليا مع التحريك ، ثم إضافة الحليب الدافئ والعجن لمدة عشر دقائق على الأقل حتى الوصول. عجينة طرية ومتماسكة وتترك حتى تتخمر لمدة ساعة وساعة بعد دحرجة العجين على سطح دقيق خفيف ، تقطع العجينة إلى دوائر كبيرة بواسطة قاطعة دائرية.

وبقطاعة صغيرة تقطع العجينة إلى دائرة صغيرة وتوضع على صينية ، تكدس قطع الدونات بطريقة منظمة وتترك لتتخمر لمدة نصف ساعة ، ثم تقلى في الزيت ، حتى تحصل على هو – هي. ذهبي اللون ويقدم في الأطباق ويزين كما يحلو لك سواء بإضافة مسحوق السكر أو مغطى بالشوكولاتة البني أو الأبيض أو إضافة العسل الأبيض.

طريقة عمل الدونتس المقلية
دونات مقلي

دونات مقلي
دونات مقلي

طريقة تحضير الكعك المقلي

طريقة عمل الدونات المقلية فى البيت.. مش هتحتاجى تشتريها من برة

رابط المقال في المصدر :
طريقة عمل الدونات المقلية فى البيت.. مش هتحتاجى تشتريها من برة